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Restaurations, Cafés, Clubbs.
Les meilleurs restaurations à Stockholm sont:
l/lètel de Phénix, N:o 30, dans la rue de la Heine, tenu
par M:r Guillaume Davidsson.
l/lètel de Suède, N:o 29 dans la même rue, par M;r Berggren.
I/Môtel du Nord, derrière l’Académie de Peinture dans la
rue Nya Kungsholmsbro-gatan, N:o 30.
l/lôtel des armes de Norvège, (Norriges vapen), dans la
grande rue neuve. (Stora Nygatan, N:o 7.)
L’Hôtel de Preden, Ôsterlânggatan, 54 (prés de la Banque).
Il y a plusieurs autres établissemeos daos le même genre
à Stockholm, auxquels on donne en suédois le nom de K81
lare, (caves;) mais on y est servi à la Suédois, et c’est en majeure
partie là, que les fumeurs et les buveurs se donnent rendez-vous,
comme à Paris, dans les estaminets, ou en Allemagne, dans les
soi-disant: Bierstuben.
Parmi ces établissemeos, le trois premier bétels, dq Pbénix,
de Suède et du Nord, sont ceux qui conviennent le mieux à
des étrangers de distinction, et ou ils peuvent être le mieux servis.
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