Full resolution (JPEG)
- On this page / på denna sida
- 6. Om Lapparnas spis och matlagning
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Sjette Capitlet.
Om
Lapparnas Spis och Matlagning.
JAg har redan sagt, at när Lappen har
Renar, så har han både mat och kläder,
och alt hwad han behöfwer,
Ocheme-dan hans egenteliga spis består af kött , utan at
weta widare afhwete,rog, korn eller annan
säd, än det lilla ban kan få af borgerskapet och
på Landsbygden af sådant til köps, så stullehan
wäl sör da^elir^it bröd kunna bedja om
dage-ligit kött. ^y, när han har det, så har han ock
snart alt hwad han behöswer. Och , som han
betjenar stg af denna fpifen oömt och dageligen,
så kan man lätteligen fe, at han behöfwer en
myckenhet deraf, Ty Lappen får ej hafwa la
stort hushold, innan det går til för honom en
^en i weckan. Om han fördenskull ej har få
många ^ajor,at han får årligen lägga på så
mån-ga^enar, så har han swårt f^re at bestå stg.
^en som Lapparna hafwa utom kött
äfwen annan mat af fina ^enar, nämligen mjölk
och^ost, etc. så bör nian göra åtstilnad emellan
de matsaker han brukar sommartiden , och dem
han
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Project Runeberg, Sun Dec 10 14:50:44 2023
(aronsson)
(diff)
(history)
(download)
<< Previous
Next >>
https://runeberg.org/lapmarker/0136.html
