Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Giftverkan och vana
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
grad vänja råttor och kaniner vid alkohol, och
därmed även tränga frågan om alkoholtoleransens
väsen något närmare in på livet. Från teoretisk
synpunkt kunde man härvidlag tänka på flera
möjligheter, men det har visat sig, att djurorganismen
så gott som uteslutande begagnar sig av alkoholens
förmåga att brinna för att bli den kvitt. Den
levande organismen, alltså även vår egen kropp, är
som bekant en slags maskin, som behöver eldas
upp alldeles som en ångmaskin, och faktiskt
försiggår det dag och natt i vår kropp en långsam
förbränning av kolhaltiga ämnen, socker och fett,
till kolsyra, som bortgår med den utandade luften.
Även alkoholen är en kolhaltig kropp som kan
förbrännas till kolsyra, men den är därjämte i
starkare koncentrationer ett utpräglat gift, som vållar
en ökad sönderdelning av kroppens äggvita. 1 en
organism, som ej är vand vid sprit, verkar
alkoholen att börja med som ett gift för den levande
cellsubstansen; men denna skadliga inverkan häves
— till en viss grad åtminstone — småningom
därigenom att kroppen efter en viss tids alkohol
förbrukning erhåller förmågan att vida hastigare än
förut förbränna alkoholen till kolsyra. Under sådana
omständigheter reduceras giftverkningarna, och
alkoholen blir liksom sockerarterna och fettet ett
brännmaterial, varigenom en viss mängd energi blir
disponibel för livsyttringarna. 1 Pringsheims
försök visade det sig att de alkoholvanda djuren
förbränna alkoholen på 2/s av den tid, som de
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
