- Project Runeberg -  Nya Lantmannens Bok /
1514

(1949) [MARC] - Tema: Reference
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Separator

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

1514

Separator

Handseparator

antingen är fristående eller
inbyggd i separatorn. Detta medför
att mjölken under sin passage
genom den medelst särskilt
konstru-rade packningar hermetiskt slutna
kulan kommer att stå under ett
visst övertryck. Mjölken inledes
underifrån genom den ihåliga axeln
(spindeln) till separatorkulan som
roterar med en hastighet av ca
7.000 varv/minut. Under inverkan
av centrifugalkraften ledes
fettku-lorna mellan insatsplåtarna mot
kulans centrum under det att
skummjölken föres mot kulans
periferi. Grädde och skummjölk
lämna separatorn genom skilda uttag
varvid på grund av det ovan
nämnda övertrycket i separatorkulan
resp, produkter utan anlitande av
ytterligare pumpar vidarebefordras
till avsedd plats. Det
karaktäristiska för den hermetiska
separatorn är att separeringen försiggår

under fullständig luftavspärrning,
varigenom en absolut skumfri
grädde och skummjölk erhålles. De
hermetiska separatorerna
tillverkas för en avverkning av upp till
5.000 liter/timme. — Vid sidan av
dessa för mejerier avsedda
tillverkas även mindre separatorer av
skilda typer för handkraft.
Principen för mjölkens behandling är
dock hos dessa i huvudsak
densamma som hos de större typerna.
— Separatorer ha fått en
omfattande användning även inom olika
industrier för separering av
vätskor med olika specifik vikt, för
klarning av vätskor och för
utvinning av värdefulla beståndsdelar
ur vätskor. — Bland de över
hundra olika separerings- och
klar-ningsproblem, som medelst för
ändamålen anpassade
konstruktioner av industriseparatorer fått en
effektiv lösning, kunna här bl. a.
nämnas: rening av smörj-,
bränn-och strömbrytareoljor, animaliska
och vegetabiliska oljor och fetter,
klarning av lacker, fernissor, vin,
öl, fruktsaft, utseparering av jäst,
stärkelse m. m. W-s.

Industriseparator

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Mar 11 22:33:09 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/nyalantman/1576.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free