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Vorwort zur siebenten Auflage.
Die jetzt vorliegende, neue Auflage weicht bezüglich des Planes iusoferne
von den früheren ab, als sie ein neues Kapitel, „Physikalische Chemie in der
Biologie“, enthält. Dieses Kapitel ist von Herrn Professor S. G. Hediii in
Upsala verfasst worden. Um diesem neuen, z w ei ten Kapitel Platz zu bereiten,
ohne die Anzahl der Kapitel in den früheren Auflagen zu vermehren, habe ich
das fünfte Kapitel der früheren Auflagen, „die tierische Zelle“, wegfallen lassen
und seinen Inhalt auf andere Kapitel verteilt. So sind z. B. in dieser neuen
Auflage die Nukleinsäuren nebst den Purin- und Pyrimidinbasen im dritten
Kapitel zusammen mit den Nukleoproteiden ,
und die Phosphatide im neuen,
fünften Kapitel zusammen mit den Fetten abgehandelt worden, eine Änderung,
die wohl auch aus anderen Gründen zweckmässig sein dürfte. Im übrigen ist
der Plan des Buches unverändert geblieben. Die seit der Herausgabe der sechsten
Auflage neu erschienenen, ausserordentlich zahlreichen Publikationen auf dem Ge-
biete der physiologischen Chemie haben auch diesmal eine gründliche Revision
und Umarbeitung sämtlicher Kapitel notwendig gemacht. Eine nicht unbe-
deutende Vergrösserung des Umfanges des Buches war dabei leider nicht zu
vermeiden.
Upsala, 16. November 1909.
Olof Hammarsten.
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