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Sach-Register.
907
Oxyproteine 82, ,
Oxyproteinsilure 639—640, 711, 713.
Oxyprotsulfonsäiu’e 82.
Oxypyrimidiu 186.
Oxypyrrolidinkarbonsäure ;
s, Oxyprolm.
Oxysäuren, aromatische; Übergang in den
Harn 488, 695, in Schweiss, 797.
Ozon im Organismus 4.
Ozonüberträger 270.
Palmitin 224,
Palmitinsäiu’e 221, 224, 225.
Palmityllezithin 230.
Pancreatic Casein 483.
Pankreas 465—467 ;
Beziehung zur Diabetes
378—381, zur Glykolyse 254, 381—383,
zur Resorption 504, 508, 512, 513;
Ladung 469.
Pankreasdiabetes 378—381.
Pankreasdiastase 472, 473, 484.
Pankreaslab 470, 472, 482.
Pankreasproteide 170, 197, 466.
Pankreassaft 467—483; Absonderung 467 bis
472; Wirkung auf Nährstoffe 473—481,
auf Peptide 89, 481, 482.
Pankreassteine 483.
Papayotinwirkung 133, 479.
Parabansäure 663.
Parachymosin 445, 446.
Paraglobulin; s. Serumglobulin.
Paraglykocholsäure 394.
Parahämoglobin 269.
Parahiston 108.
Parakasein 616.
Parakresol; Entstehung bei der Fäulnis 488,
686, 687,
Paralbumin 337, 350, 592.
Paramidophenol 735.
Paramilchsäure ;
s. Fleischmilchsäure.
Paramuzin 593.
Paramyosinogen 540, 542, 543.
Paranuklein; s. Pseudonukleine.
Paranukleinsäure 597, 617.
I’araoxyphenylessigsäure 488, 695.
Paraoxyphenylpropionsäure 488, 695.
Paraoxypropiophenon ;Verhalten im Tierkörper
740.
Parapepton 444.
Parathyreoidea 350.
Paraxanthin 178, 179, 676; im Harne 675.
Parenteral eingeführtes Eiweiss 497, 498.
Parotis 421.
Parotisspeichel 424.
Parovarialzysten 594.
Pektinstoffe 217, 219.
Pemphigus chronicus 338.
Pennatulin 121.
Pennazerin 795.
Pentakrinin 793.
Pentapeptide 86.
Pentamethylendiamin; s. Kadaverin.
Pentosamine 208, 209.
Pentosane 196; Verdauung 515.
Pentosen 189, 196-200; Beziehung zur Gly-
kogenbildung 197, 367; im Blute 253; im
Harne 199, 707, 768, 769; in Milch 621;
in Nukleinsäuren 168, 172.
Pentosid 547.
Penzoldts Azetonreaktion 774.
Pepsin 16, 438-445, 447, 461 ;
Nachweis im
Mageninhalte 459, im Harne 715.
Pepsinähnliche Enzyme 438.
Pepsinchlorwasserstoffsäure 445.
Pepsindrüsen 431.
Pepsinglutinpepton 134.
Pepsinogen 449.
Pepsinproben 440—442.
Pepsinverdauung 442—445; Produkte der-
selben 127, 129, 130, 444.
Peptasen 475.
Peptide oder Polypeptide 86 —90, 125, 152;
im Harne 715 ;
Beziehung zur Alkaptonurie
697, zur Harnstoffbildung 732; Verhalten
zu Enzymen 89, 255, 464, 481, 482.
Peptochondrin 520.
Peptoide 480.
Peptone 80, 81, 88, 125—131, 133 —135,
444; Resorption 456, 499-503 ;Vorkommen
im Harne 742, 746.
Peptonurie 746.
Peptozym 306.
Perikardialflüssigkeit 330, 333.
Perilymphe 586.
Peritonealflüssigkeit 330, 334 —336.
Perkaglobulin 603.
Permeabilität 31 —33 ;
der Blutkörperchen 32,
33, 264, 889, der Gefässwand 336, der
Muskeln 34, 557.
Peroxydasen 11 —13.
Peroxyprotsäure 82, 83.
Perspiratio insensibilis 823.
PETTENKOFEEsche Gallensäureprobe 392.
Pferdemilch 624, 625.
Pflanzen ;
Chemische Vorgänge 1, 2.
Pflanzengummi 215, 217, 219.
Pflanzenschleim 215, 217, 219.
Pfortaderblut 314, 373, 505, 648.
Pfründner; Kostsätze 880.
Phacozymase 585.
Phasen 49.
Phaseomannit 549.
Phenazetursäure 685, 736.
Phenole; Ausseheidung durch Harn 488,
686 — 689, 739, 741, beim Hungern 490;
Entstehung bei Fäulnis 82, 488, 686; Ver-
halten im Tierkörper 488, 686, 687, 739,
740.
Phenolglukuronsäure 210, 687, 709, 711.
Phenolschwefelsäure ; im Harne 686, 687 ;
im
Sehweisse 797.
Phenylalanin 81, 82, 85, 117, 148; Menge
in Proteinen 105, 113, 122; Verhalten im
Tierkörper 683, 735, 737, bei Alkaptonurie
696, 697.
Phenylaminoessigsäure ;
Verhalten im Tier-
körper 736.
Phenylaminopropionsäure s. Phenylalanin.
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