Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
41
man uppbäddade sängar, i hvilka man lade sig med kläderna.
En lält svettning följde, och man uppfriskade sig med gammalt
Mars-öl, försötmadt med honing och kryddadt med anis, tillika
med sönderbettadt julbröd.- Döttrar och pigor badade slutligen
på samma sätt. Skymningen var redan inne, förrän allt detta
för sig gått.
Omkring kl. 5 à 6 upptändes en blossande Julebrasa, och
råghalm inbars, som, till minst 6 tums höjd, utbreddes öfver
hela golfvet och der låg till dess trettondedagen förbigått, då
den utbärs genom tramp förvandlad till boss. Derefter klädde
sig bela huset såsom till ett bröllopp. Probsten och hans fru
voro värdfolk, och barnen med tjenstfolk bemöttes såsom
Julgäster. Borden dukades. Ett ljus upptändes för hvaije person.
Probsten höll ett litet tal och utbad öfver huset en lycklig
helg. Probstinnan presenterade brännvinsbröd, och probsten
serverade brännvinet En gemensam bordsbön lästes, och man
satte sig till bords såsom till en af första Kyrkans
kärleksmåltider. Öfver allt strålade en stilla glädje och förnöjsamhet
Måltiden öppnades med starkt pepprad lutfisk. Derpå frambars
Julsoppan, som endast gafs denna afton, och förmodligen endast
i detta urgamla hus. Den var kokad på ryggen af nyss slagtade
svin, med mjölk, och var oändligt mägtig. Vidare kom
julgröten, såsom i hela Christenheten brukligt är, beströdd med anis
och socker, samt på ytan prydd med utplanterade russin. Midt
uti gröten var en grop, uti hvilken lades smör, som smälte af
grötens värma. Alla åto gröten ur fatet och ägde efter behag
doppa sin sked uti medelpunkten, som kallades smörhålan.
Steken bestod af färska refbenspjäll, och måltiden slutades med
torta. På tjenstefolkets bord, som i samma ordning serverades,
stod dessutom ett stenfat med kokade bondbönor, öfver hvilka
var gjutet det flott, som vid kokningen afskummades. Detta
(at var en moralisk erinran, att ingen borde äta sig så mätt,
att han icke orkade ännu förtära en böna. Också tog hvaije
person en sådan, sedan ban slutat sin måltid.
Då man uppstått från bordet söngs: Lofvad vare du Jesu
Christj och gemensam aftonbön hölls. Alla ljusen släcktes, utom
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
