- Project Runeberg -  Ute och Hemma. Illustrerad tidskrift /
144

(1916) Author: Hanna Rönnberg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

UPPE TEPE MSNEA

FÖR HEMMET.

ATT UTROTA MJÄLL. Man tvättar hårborsten
hvarje morgon med en blandning af I del karbolsyra

ETT SKONHETSMEDEL, som kan rekommende-
ras, består i att dagligen tvätta ansiktet med risvatten.
Man lägger litet risgryn i vatten och kokar dem tills
grynen bli mjuka, då de frånsilas.

MOT SKROFELENOLAR lär följande enkla me-
del vara mycket välgörande, AF litet vatten och myc-
ket salt göres en gröt, häraf lägges på dubbelvikna
linnelappar, af passande storlek, så mycketatt knölarna
täckas. Utanpå linnelapparna lägges vaxtaft och där-
på ylle. Sådana omslag påläggas hvarje afton samt få
kvarligga under natten. Följande morgon aftages om-
slaget och knölarna masseras med vaselin under 20 mi-
nuter. Denna behandling fortsättes tills knölarna för-
svinna.

VARM MJÖLK lär vara ett utomordentligt godt
hudmedel.; Ar huden gul, torr eller vissen lär den var-
ma mjölken parera dessa fel. Den lär dessutom hafva
ett lugnande inflytande så att man efter en tvättning
med varm mjölk skall känna sig underbart stärkt och
uppiggad. :

MEDEL MOT LEVERFLÄCKAR. Man upplöser
3 téskedar borax (pulvriserad) i 1/, liter vatten och låter
lösningen stå omkring 14 dagar. Efter denna tid dop-
pas en yllelapp i lösnimgen, och med denna gnider man
sig hvarje afton under en veckas tid. I regel brukar
man dock ej behöfva gnida sig mera än tre eller fyra
gånger.

och 50 delar vatten. Detta medel hjälper i de flesta fall.

VID REUMATISK TANDVÄRK, som merendels
är en följd af förkylning, ha heta fotbad omedelbart
före sänggående på aftonen visat sig vara mycket väl-
görande. Tillsättes det heta vattnet med litet pulveri-
serad senap, verkar det så mycket bättre.

Ett senapsdegplåster är ofta mycket bra mot reu-
matism. Ni kan själv bereda det. Tag 4 matskedar
senap i en skål, i hvilken hällts tillräckligt med varmt
vatten för att göra en tjock deg. Bearbeta detta med
olivolja tills degen är mjuk och bestryk med den ett lin-
nestycke, tillräckligt stort för att täcka det sjuka stället.
Lägg öfver plåstret ett stycke musslin, så tunt som möj-
ligt. Lägg på plåstret så varmt som ni kan tåla det.
Dylika plåster kunna ligga på natt och dag utan fara
att blåsor dragas upp. Till en början kännes nog en
skarp brännande hetta, men denna förmildras snart till
en mild, behaglig värme, som åstadkommer det goda
resultatet utan att plåga patienten, Nibör dock komma
ihåg, att reumatisk värk är högst olika och senapsplåster
hjälper ej mot alla yttringar af detta onda. Men det
kostar ju endast en bagatall att försöka detsamma,

EN GOD HÅROLJA, som tillika befordrar hårväx-
ten, framställes genom att blanda 40 gr. glycerin, 40 gr.
ricinolja och 20 gr. arnikatinktur. Före hvarje begag-
nande måste blandningen duktigt omskakas.

MATRECEPT.

GRÖNSOPPA.

Fjärdedelen af en kålrot eller andra grönsaker, 375
gram potatis, sopprötter en bukett, 50 gram smör, 1 1/,
liter kokande vatten, !/> matsked salt, hackad persilja,
’en matsked sagogryn.

Potatisen ooh rötterna rensas och skäras i små bitar
samt brynas i smöret tillsammans med de andra grön-
sakerna, Därpå spädes kokande vatten, salt ilägges
och det hela får koka tills grönsakerna äro möra,
persiljan ilägges och soppan afsmakas med salt, - Vill
man ha soppan jämn kan man iblanda en matsked
tapioka eller sagogryn 20 minuter före den tillredes.

På samma sätt kan Juliennesoppa lagas med den
skillnaden att grönsakerna skäras i tunna strimlor och
torkas i en duk innan de brynas, vidare tages.buljoug
i stället för vatten. Ett sallathuvud, skuret i små styc-
ken och brynt, smakar gott närtill.

GOD OCH BILLIG SOCKERKAKA.

2 ägg och en stor kaffekopp socker vispas i 20 minu-
ter, därefter tillsättes 4 matskedar smält smör, 1 1/, kaffe-
kopp mjölk, rifna skalet af en citron. 4 1/, kaffekopp
mjöl blandas väl med två teéskedar jästpulver (helst
Ekströms såsom hvarande bland de bästa) detta ned-”
röres i den öfvriga massan samt omröres väl. Massan
slås i smord och brödbeströdd form och gräddas i ime-
Jelhvarm ugn 20 — 25 minuter,

MARMELAD AF LINGON OCH ÄPPLEN.

5 liter äpplen skalas och sönderskäras fint, kärnor
och fnas borttages väl. Två liter rensade, väl sköljda
lingon och 2 kg. socker. Alltsammans lägges i en gryta
och kokas under jämn omrörning i två timmar. Denna
marmelad är nyttig och hållbar, samt särdeles god att
äta i stället för smör.

——

INNEHÅLL I X HÄFTET:

Före oväder, dikt af Ragnar E. – Minnesbilder från Afrika af Selma Kajanus. — Vinter, dikt af Atte Tammelander. — I det
underjordiska Verdun. — Hur går ni? — Affälling, dikt af Allan Wallenius. — Hur medicinalstyrelsen ordinerade för 200 år sedan: —
Historien om munstycket af V. v. W. — Djurlif vid frouten. — En amerikansk miljonärs middag, — Papper mot förruttnelse. — Kvinnan
på mannens plats. — Fotogeulampornas skölsel. — Egendomliga yrkessjukdomar. — Under skräväsendets dagar, — Frågor och svar. —
För hemmet, — Romanbilaga. — Mönsterbilaga.

HELSINGFORS 1916. LILIUS & HERTZBERG.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 12:40:25 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/utehemma/0201.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free