Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Vete - Veteagnar - Veteflygsot - Vetefodermjöl - Vetegluten - Vetegroddar - Vetegroddolja - Vetekli - Vetemyggor - Vetenematoden - Veterinär - Veterinärbakteriologiska anstalten, Statens - Veterinärbyrå - Veterinärhögskolan - Veterinärinrättningen i Skara
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Veteagnar — Veterinärinrättningen i Skara
1851
samt 1,5—2 % mineralämnen.
Råproteinet består till stor del av
gluten. Det är mängden och
beskaffenheten av detta äggviteämne,
som bestämmer jäsningsförmågan
och kvaliteten vid brödbakning.
Veteförädlingen har särskilt under
de senaste årtiondena i Sverige
tagit fasta på att framställa sorter
med goda bakningsegenskaper.
Vetekärnan innehåller också
vitaminer, särskilt vitamin Bv Också
vitamin A och E förekomma; den
senare är särskilt riklig i grodden.
Vetet angripes av ett antal
sjukdomar, t. ex. gulrost, svartrost,
stinksot, flygsot, rotdödare,
strå-knäckare och fusarioser.
Skadedjur, som angripa vetet, äro
vetemyggan, fritfluga, rågbroddfluga,
rotmask och veteål. Ew. Å.
Veteagnar, se Agnar.
Veteflygsot, art av sotsvampar (se
d. o.), som angriper vete. Den
överensstämmer ifråga om utveckling
och bekämpning med kornflygsot,
(se d. o.). Th. Lfs.
Flygsot på vete.
Vetefodermjöl, se Kvarnavfall.
Vetegluten, se Fabriksavfall.
Vetegroddar, se Fabriksavfall.
Vetegroddolja är en olja som
utpressas av vetegroddar. Den är känd
för att vara rik på E-vitamin.
Vetekli, se Kvarnavfall.
Vetemyggor, se Gallmyggor.
Vetenematoden, se Trådmaskar.
Veterinär är en i konsten att
behandla sjuka djur utbildad person, som
av Veterinärstyrelsen erhållit
legitimation. Utbildningen sker vid
Veterinärhögskolan.
Veterinärbakteriologiska anstalt,
Statens, se Veterinärmedicinska
anstalt, Statens.
Veterinärbyrå kallades förr den
avdelning inom Medicinalstyrelsen,
där veterinärärenden handlades.
1947 inrättades en från denna helt
fristående veterinärstyrelse. Denna
uppdelas i 4 byråer (se vidare
Veterinärstyrelsen). Hfld.
Veterinärhögskolan är belägen vid
Experimentalfältet utanför
Ros-lagstull i Stockholm. 1821
grundades Statens veterinärinrättning,
vilken 1859 fick benämningen
Kungl. Veterinärinstitutet. Efter
inflyttningen i nya lokaler 1914
ändrades namnet till
Veterinärhög-skolan. Dess uppgift är att
meddela en på vetenskaplig forskning
grundad undervisning i alla till
veterinäryrket hörande ämnen.
Studietiden beräknas till omkring 7
år. Sedan 1936 har högskolan
tillerkänts disputationsrätt.
Doktorsgraden vid Veterinär högskolan
berättigar till titeln
veterinärmedi-cine doktor. Hfld.
Veterinärinrättningen i Skara är
Sveriges första utbildningsanstalt för
veterinärer. Grundades 1775 av
Peter Hernqvist. Då
veterinärinstitutet i Stockholm sedermera
grundades minskade dess betydelse och
1889 nedlades den som utbild-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
